Kvällen inleddes med att UF-företaget Invasive UF presenterade sin kokbok Kökets revansch, ett annorlunda sätt att ta hand om invasiva arter: Man tillagar dem på olika sätt och äter eller dricker upp dem.
Därefter tog Zsombor vid och höll ett mycket intressant och lärorikt föredrag. Han började med att ge en överblick över de invasiva arter som finns i Sverige. Enligt EU:s förordning om invasiva främmande arter ska bland annat 66 listade arter utrotas eller begränsas om de påträffas i ett EU-land. Zsombor tog upp fyra av dessa i sitt föredrag. Det är fastighetsägarens ansvar att ta hand om och utrota de växter som finns på EU:s lista. Det finns olika sätt att ta hand om de olika växterna, man kan gräva upp dem eller täcka över dem och låta dem vara några år. Viktigt är att klippa bort blommorna innan de går i frö. Det finns gift att spruta med, men det behövs så höga koncentrationer att det krävs tillstånd för att få använda dem. Utöver EU-förordningen väntas det komma ett svenskt tillägg som bland annat kommer ta upp blomsterlupin.
En farhåga för villaägare är vad det gör med värdet på den egna fastigheten om det påträffas invasiva främmande arter på den egna tomten.